左手日記@2007.12.12

糖村 （Sugar & Spice）
竹北店‧新竹縣竹北市文喜街26號
03-5585503

飯後要是有機會，總會想來上一點甜的，當作這餐的句點，雖然結果往往是心裡想著甜點，但到頭來路上東逛逛西逛逛就忘了甜點這回事。

託同事的福才知道「糖村」這家店，那日一幫人來到同事家，叨擾了幸福的炸醬麵、排骨蛤蠣湯，飯後同事拿出玻璃罐裝的焦糖布丁，笑說是糖村出品，這我才注意到有這麼一家店。

這一天用餐之前，碰巧讓兔子發現糖村的位置，打定主意飯後要到店裡淘寶去。可惜當時身邊沒帶相機，不然可以將這可愛店家拍照留念，畢竟對許多人來說，「有圖有真相」啊。

進到店裡，我眼巴巴的找著焦糖布丁，冷藏櫃上上下下看了幾回，只見焦糖布丁的小牌子被收在邊邊，我依舊不死心的問服務小姐：「請問還有焦糖布丁嗎？」服務小姐優雅的回我：「要到過年後才會再出」 啥！這...是因為太熱門嗎？

心想既然都來了，豈有空手離開的道理。想了想那在「義式奶酪」與「草莓奶酪」中挑選一個吧。雀屏中選的是「義式奶酪」。

瓶身很可愛，透明小罐子，印上一個正方形店家圖示，很符合我中意簡潔、優雅的美感。



挖了一口，哇...濃重的奶酪香味在口中化開，奶酪冰涼透心，奶香細緻口感十分滑順，搭上底部的焦糖，感覺奶酪與焦糖就像對戀人一樣，嚐上一口便令人心花怒放。由於貪吃兔把奶酪開封的當下，相機不在身邊，顧不得拍照了，趕在奶酪離開冷藏後30分鐘的最佳賞味期享用，顧不得這麼多。一口接一口，越吃越順口，雖然這奶酪有點昂貴（NTD 58）但還是頗值得的，畢竟美味帶來的好心情是無法衡量的。