close


很久沒吃到蜜糖地瓜了吧?

對,至少兔子是這樣。在台灣各大角落幾乎都有「夜市」這個組織,可大可小,但往往裡頭常有意想不到的地方美味。難得我想起二重埔的夜市市集,與友人相約前往,超級冷的天,更感覺到夜市裡強強滾的熱力,不論食物、叫賣的店家或者人群,夜市裡總有形形色色的人們,這是夜市可愛的地方。

這次我發現了蜜糖地瓜,印象中蜜糖地瓜總是成條成條的在架子上,然而這不知名店家貼心把地瓜切成丁,在燈光下麥芽糖的魔力讓地瓜看上去閃亮動人。兔子就這麼像是被催眠似的買了一盒,即便左手已經拎著久違的燒仙草,但還是心甘情願的掏出一枚50元硬幣帶走一盒蜜糖地瓜。



瞧...蜜糖地瓜甜噗噗的模樣,其實這已經是被我冰鎮一夜後地瓜了,麥芽糖很識相的沒有硬掉,地瓜也還軟嫩另外帶著冰鎮後的嚼勁。

鄉親啊,原來蜜糖地瓜,冷熱皆宜。



甜噗噗地瓜,甜而不膩的麥芽香,再多吃兩口也值得。

下次路過夜市記得也嚐嚐看喔。
arrow
arrow
    全站熱搜

    annamyanna 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()