離開巴黎的最後一晚，我已從傍晚走到了深夜，從光亮的白天散步到黑夜。
走出那幾日再熟悉不過的地鐵站，叉路口上的小館，只有輕食，無法滿足走了將近五個小時路的我，想在涼冷夜裡來上一點熱呼呼的食物的慾望。 但沿路上幾乎沒有人，一間間的小館裡，有的是三兩的客人，有的則是高朋滿座。 我在不同小館前晃了一下，首先搜尋一下菜單，有沒有能激起我想吃的念頭的，經過了標榜亞洲風味的小酒館，雖然顧客不少，但菜單上的價格對於接近吃宵夜的時間，貴出許多；經過日本料理店，套餐內容看起來好像不錯，至少只有一道我完全猜不出來之外，價格約在9-10歐元左右，看起來是比較可接受的範圍，但可惜套餐主食是燒肉，飲料是冰涼的麒麟啤酒，想了想，也並不適合這時候的我，因此繼續向下個路口走去。
經過了一段長長的街，經過某個公寓的一樓，屋內的人群正聚會著，畢竟這是星期五的晚上。屋內燈光黃橙，搭配暖色調的深紅色牆面，與棉麻材質的輕透窗簾，雖然我徹徹底底底是個過客，但仍不免受這樣溫馨的畫面所吸引，而更顯單獨旅行的孤單。
終於在不遠處，又有餐館招牌出現，這次是間廣東餐館。
店外有著東方人喜歡擺設的大型魚缸裝飾，魚缸就迎門而立，看了看菜單，還頗吸引我。一方面是想起廣東菜的熱騰騰的煲鍋，在深夜裡特別形象鮮明，一方面又想起廣炒麵的醬料，味道十足。一想到這些，我便不由自主推開玻璃門，往裡頭走去。
服務小姐熟練的問我：「要看廣東菜單？或是英文菜單？」
小姐遞上英文菜單之後，我悠閒的翻了起來，看來看去並沒有煲類，但至少有炒麵，這倒是安慰了走到覺得腳底要冒煙的我。 點了鮮蝦炒麵，開始在店內張望起來。 店裡的裝潢，其實與法國巴黎的印象差異頗大，每桌附近的牆面，淨是大型塑膠花卉裝飾，桌面陳列著豔麗複雜得讓我無法接受的塑膠桌布，心裡正有點遲疑自己選擇的同時，另一位男服務生，親切的遞上一大瓶水與蝦片。
在巴黎的這幾天，我瞭解到礦泉水在巴黎的物價位置，相對於台灣，可說十分高貴。
因此想起炒麵的價格，心裡竟慶幸起自己的選擇-- 7.5歐元 （還附水與蝦片）。 等著等著，我聽見廚房裡「唰」的快炒鍋裡快速翻炒的聲音，熟悉的亞洲食物香味就這樣飄了出來。 不多久，服務小姐端著一盤炒麵出現，果然廣東炒麵到了這裡也需要變化一下，麵確實與醬料拌炒過，搭著紅蘿蔔、豆芽菜與大蔥，構成了炒麵的基底，搭上幾隻大蝦仁與香菜，味道果然與過去吃過的廣炒麵絕無一點重複。
接近十一點的夜裡，即便我獨自一個，即便這一天走了超過五小時的路，即便外頭已經冷得一點都不像白天那樣的溫柔，即便星期五的夜晚路上冷清，即便這是最後一個在巴黎的夜晚，但這巴黎的最後晚餐卻劃下一個美好的分號。
我輕輕拌著麵條，讓香菜與麵條混合一起，香菜被麵的熱度提了味，大蝦仁紮實的蝦肉，著實咬起來很有成就感與飽食感。
這個原本看似孤獨的夜晚，多虧了巴黎美景，多虧了這盤麵，讓旅人能在最後晚餐裡得到滿滿的安慰。
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