晃啊晃，轉眼過應該10年了吧。記憶中的人事物隨著時間發酵出甘甜的滋味，就連廣東粥都是如此。
位於沙鹿火車站附近的這家廣東粥是學生時代重要的記憶片段之一：感冒時，點魚片粥；實在不知道吃什麼好時，就點揚州炒飯；心情不錯也可以點個滑蛋蝦仁飯......。
多年後的這一晚，心裡打定主意要回來一趟，不管多晚、多冷，只要還趕得及在老闆關門之前到，這樣就值得拼一下。感謝上天眷顧，如願以償再來上一碗記憶中的廣東粥。
這不是什麼豪華茶餐廳，更不是什麼網路名店，但這家店的簡單美味、樸實、親切感卻是一直讓我願意不斷光顧的原因。
來到小店前，老闆娘遠遠的正在爐前料理食物，我還有點怯生的望著光亮處，心裡想著：老闆或老闆娘應該都不記得了吧，那就低調點碗魚片粥，默默品嚐過去的記憶然後滿足的離開吧。真的感謝老天眷顧，老闆娘抬起頭來，瞥見我，沒幾秒鐘，老闆娘親切的招牌笑容在臉上亮起來，我知道：她記得我。 這一刻，激動得眼淚要掉下來，我與店家從不互稱名字，但憑著面孔與親切的招呼，彼此間有這樣的默契。
老闆娘的廣東鄉音就像當初那樣親切，老闆娘熱情的說老闆開了另一家分店，此刻正在分店裡，哇...好棒唷。認真打拼的夫婦倆，好手藝與實在的料理，還有什麼好挑剔的呢。
歷歷分明的揚州炒飯，豐富配料，讚。
口感綿密的魚片粥裡有大塊旗魚片喔。
哇哈哈，吃飯的時候，老闆娘竟然悄悄到隔壁糕餅攤拎了一盤點心來請我們，直說是隔壁老闆娘的手藝好，要我們嚐嚐。
小店裡的溫馨人情，比什麼都可貴，那是人與人之間最直接最棒的交流。
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