電話接通了，你們開始對話起來，好不容易結束這一天，而你們其中一個這一天還長著。
工作到午夜似乎逐漸變成常態，工作大概沒有不辛苦的，沒有白吃的午餐，差別在於是不是還要額外自己墊上自己的絕大部分。你笑說想吃鰻魚飯，可是還被工作拌住的夜晚，那我就來幫你達成心願吧。
開著車有點無頭緒的在街上緩緩移動著，停好車沿著路邊看邊走，正在疑惑哪裡能找到鰻魚飯的當頭，「十六區」剛好出現在眼前，心想和風料理館提供鰻魚飯的機率應該相當大吧。
推開明亮的大門，溫暖從裡頭整個溢了出來，服務小姐熱情招呼我往樓上走，一轉身寒冷的風與夜就這麼被關在門外。獨自坐在角落邊，隨意翻動著菜單，翻到鰻魚飯的同時，樂得呢，熱切撥了電話給你，驕傲炫耀一下自己達成心願。
點了鰻魚飯，另外點了握壽司組合盤，這就是這一天的實現心願晚餐，點好餐後，服務小姐委婉客氣告訴我由於是晚餐時間，因此可能上菜時間會稍微久一點。其實，我一點也不在意是否會馬上上菜，正好多點時間好好看看這家店。
等著等著，握壽司盤首先上桌，看上去還不錯。四個壽司捲，外加五個握壽司，色彩搭配還不錯。
各式握壽司，在燈光下閃閃亮量。一口咬下，滑順的整個溜進嘴裡。三兩下所有的握壽司全下肚。
吃握壽司當然可以在上頭添點芥末與薑片。別看芥末顏色淡淡的，入口的同時，眼淚也同時飆了出來，不需要鏡子，我完全確定自己眼眶是紅的，一種嗆到腦袋開花的感覺，讓我整個醒了過來。我想芥末應該也是很好的提神食物吧，整個嗆味把腦門給佔據，絲毫沒有遺漏。
壽司捲有點小遜色，因為實在找不出特色，頂多可以稱讚黃瓜段切得頗細緻，內餡裡看起來不知道是肉鬆還是魚鬆的東西，直到吃到最後一顆，還是吃不出味道。
甜甜鰻魚飯，我來了幫你實現心願了。店家豪氣的灑上白芝麻，讓整個飯盒看上去有種畫龍點睛的色彩。醬料甜中帶點淡淡的鹹味，鰻魚肉還算軟嫩，滿足大口大口咬下，心滿意足。
搭配鰻魚飯的小菜，是簡單的小黃瓜與醃蘿蔔。兩者滋味十分搭調，一點都不死鹹，到有種酸甜好口味。
我幫你實現心願了，在這寒冷的夜裡。
店家資訊：竹北‧十六區
新竹縣竹北市縣政九路180號
03-5511588
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